ちょこっとレシピ集

ナフコ不二屋で働いているパートさんから教えてもらったレシピをちょこっとクッキングしてみました!
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新着ちょこっとレシピ

鶏唐揚げのごまレモン風味

■材料 (4人分)

市販の唐揚げ 10個、市販のカット野菜 1袋、市販のカット細ネギ 適量
≪タレの材料≫
いりごま(白) 大さじ2、醤油 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、砂糖 大さじ1、レモン汁 大さじ2

舞茸とキャベツの温サラダ

■材料 (4人分)

キャベツ 5枚(1/4 カット)、舞茸 1パック、しめじ 1パック、塩 少々、ミニトマト 数個
≪タレの材料≫
マヨネーズ 大さじ3、オイスターソース 大さじ1、サラダ油 小さじ1、すりゴマ 大さじ1

鮭のバター醤油ご飯

■材料 (3人分)

塩鮭(甘口)2切れ、白飯 茶碗3~4杯、大葉 2~3枚、オリーブイル 大さじ1、バター 大さじ1、白ワイン または 酒 大さじ 2(※なければ水でもよい)、醤油 大さじ2

かぼちゃ入り豚キムチ

■材料 (2~3人分)

かぼちゃ 1/8個、豚バラ肉うす切り 150g、キムチ 100g、ピーマン 2個、サラダ油 小さじ1、料理酒 大さじ1、醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、ごま油 小さじ1
≪下味用≫
片栗粉 小さじ2、塩・コショウ 少々