生鮮食品部門

安心、安全をテーマに旬の野菜と果物を当日仕入れ・当日販売を励行しています。季節に合わせたメニューの提案をすると共に、お客様が、売り場を楽しく回遊していただけるような陳列を心がけています。

青果担当者の声

牛・鶏・豚、それぞれ鮮度と味と安全性の確認が出来た商品のみを取り扱っています。地域性を考慮した商品構成をする他、優良生産地から「えだ肉」の段階で仕入れてお客様に提供する等工夫を凝らした展開をしています。

精肉担当者の声

当日仕入れた旬の鮮魚をお客様の要望にあわせて調理・加工する「対面販売」が好評です。各店舗には、活魚水槽を設けて鮮度をアピール。また、お客様の口にそのまま入る刺身などを扱うため、衛生面を徹底しています。

鮮魚担当者の声